餐饮- 金湖太明渔村餐饮管理连锁有限公司

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金湖太明渔村餐饮管理连锁有限公司

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太明渔村涂沟总店

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太明渔村南京店

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金湖太明渔村餐饮管理连锁有限公司

一、企业发展

金湖太明渔村餐饮管理连锁有限公司辖有太明渔村涂沟总店、太明生态园大酒店、太明渔村南京店三个直营店，江苏太明龙虾文化产业园有限公司，金湖太明渔村餐饮管理连锁有限公司，金湖太明渔村水产专业合作社和12个加盟合作店，以“公司+合作社+养殖基地+连锁店+直营店+网店”的经营模式多元化发展。

2000年，张太明先生在金湖县涂沟镇创建了“太明渔村”酒店，并推出了由他精心研制成的“太明龙虾”，其中的蒜泥龙虾更是令他被美食界称为蒜泥龙虾的始创者，并且申请了专利，荣获了江苏省商标，江苏省产品。