太明荷博园由太明渔村集团公司董事长张太明先生投资兴建。项目于2017年立项开工，历时3年建设完工，总投资达3000多万元，项目占地达60多亩，总建筑面积5327平米。项目涵盖：特色餐饮区、精品民宿区、商务会议区、高效农业体验区、休闲渔业体验区五大功能区。

      拥有精品客房40套，其中家庭套房2套；大型包间5间、自助餐厅、早餐厅、咖啡厅、多功能厅、家庭厨房等，可满足280人同时就餐。

      配套有大会议室1个，可容纳100人；小会议室2个，满足各种商务会议需求。      

一、特色餐饮区

      太明荷博园着重推出“金湖八大碗”、“太明龙虾宴”、“渔村土菜”、“荷宴”、等具有金湖水乡的特色菜系和家庭厨房，满足全国各地游客赏荷、品美食等需求。

二、精品民宿区

      公司在项目区建设5000多平米的民间风格客房和高端的套房、家庭房，可同时接待各类大、中旅游团队。既可让游客体验到民宿风格，又可缓解景区住宿接待压力。

三、商务会议区

     公司在项目区同时建立了大、中型商务会议接待中心，满足商务旅游团队的实际需求，提高景区的服务质量和接待水平。

四、高效农业体验区

      公司本着对高效农业、体验休闲为目的，建设高效农业体验项目，莲子采摘、果品采摘园等让游客亲身体会到高效农业带来劳动体验、劳动成果的乐趣，给游客留下美好深刻的记忆。

五、休闲渔业体验区

      公司利用渔村设备、渔村空间、渔业生产的场地、渔法渔具、休闲垂钓、渔业产品、渔业自然环境及水乡人文资源，经过规划设计，发挥休闲旅游功能，增进游客对金湖荷文化与水乡文化的体验。